Lunch inne i stan

Jamaican jerk tacos
Igår så provade vi något nytt till middag, Jamaican jerk tacos! Lite av ingredienserna var ändrade, bland annat kyckling till istället för köttfärs, smaksatta tortillas och mangosås.

Soliga Sollefteå
Hela veckan som vi varit här i Solle har det varit strålande sol. Lite blåsigt ibland men ändå varmt och soligt. Så skönt att våren börjar närma sig och snön smälter bort! :)

Våffelmiddag
Fredagkväll brukar i vanliga fall betyda tacos, men idag blev det våfflor. Lättsamt men förjäkla gott :D


Framme i Sollefteå
Då vårt apt på jobbet blev inställt imorse, så hann jag kasta om förmiddagen litegrann. Satt kvar en stund på jobbet för fika innan jag åkte in till stan för att ta en bild för att förnya mitt körkort. Helt sjukt att jag haft det i över 10 år?! :D

Morgonkaffe
Alla morgonbestyr på jobbet är färdiga så jag slår mig ner en stund för en kopp kaffe. Har jobbat långhelg och om några timmar så går jag på frivecka, vilket betyder några dagar ledigt :)

Enchiladas
Igår så slängde vi ihop en lite godare middag. Blev kycklingenchiladas, så enkelt men så gott! I övrigt var det en väldigt lugn lördag, med film och lite godis till kvällen :)

Lördag 11/3

Fredagkväll
Det enda jag var sugen på ikväll var salmiakmandlar och självklart så finns det inte på Tempo!! Jag som längtat sen imorse ;D

Jobbhelg
Tillbaka på jobbet för en långhelg. 2 dygnsjobb kvar innan jag har lite ledigt. Så skönt att solen äntligen har börjat titta fram och snön börjar smälta. Längtar till vår och värme :D

Espresso house
När man har några ärenden att uträtta i stan, så kan man lika gärna stanna för att äta en foccacia och dricka vaniljlatte på espresso house. Dom mackorna är så himla goda, med getost och valnötter!! :D

Chiapudding
Bäddar ner mig i soffan med chiapudding gjord på juice av grape och lite hallon och kiwi till. Så syrligt och gott :D

Paradisbadet i Örnsköldsvik
I lördags så blev det en tur upp till Övik för en dag på Paradisbadet med relax och fina vänner. Så skönt att fylla på med lite energi inför ännu en jobbvecka :)







Birsta city
Mamma är nere och hälsar på över dagen, så självklart blir det Birsta city för hela slanten. Har strosat omkring här i närmare 4 timmar nu. Jag har tyvärr inte gjort några fynd men mamma har handlat desto mer :P

Lunch på Waynes
Idag efter jag slutat jobbet så mötte jag upp bästa Pernilla på Waynes i Birsta för lunch. Med våra scheman som alltid tycks krocka så får man försöka hitta den lilla tid som finns och göra det bästa av det :) Vi hann med att uppdatera om allt som hänt den senaste tiden i våra liv innan vi åkte iväg åt varsitt håll.
