Lunch inne i stan


Igår så hade jag en ledig dag som började med lunch inne i Sundsvall med bästa Pernilla. Med våra krockande scheman så får man ta den lilla tid som finns över och igår passade det perfekt för en lunch :) Vi hann kika lite i affärer också innan hon åkte vidare på jobb och jag hemöver igen. Det var ändå en mysig start på dagen :) 


  


Jamaican jerk tacos

Igår så provade vi något nytt till middag, Jamaican jerk tacos! Lite av ingredienserna var ändrade, bland annat kyckling till istället för köttfärs, smaksatta tortillas och mangosås. 

Det var inte riktigt lika gott som tacos, men absolut värt att prova :) Är så svårt att försöka hitta på nya maträtter, känns som det blir samma dag ut och dag in. 



Soliga Sollefteå

Hela veckan som vi varit här i Solle har det varit strålande sol. Lite blåsigt ibland men ändå varmt och soligt. Så skönt att våren börjar närma sig och snön smälter bort! :) 




Våffelmiddag

Fredagkväll brukar i vanliga fall betyda tacos, men idag blev det våfflor. Lättsamt men förjäkla gott :D 

Nu väntar en kväll i soffan med lite godis och förhoppningsvis en bra film. 


Framme i Sollefteå

Då vårt apt på jobbet blev inställt imorse, så hann jag kasta om förmiddagen litegrann. Satt kvar en stund på jobbet för fika innan jag åkte in till stan för att ta en bild för att förnya mitt körkort. Helt sjukt att jag haft det i över 10 år?! :D 

Senare drog jag hem för att packa med mig lite saker innan kosan styrdes mot Sollefteå. Så skönt att landa hemma för några dagar :) 





Morgonkaffe

Alla morgonbestyr på jobbet är färdiga så jag slår mig ner en stund för en kopp kaffe. Har jobbat långhelg och om några timmar så går jag på frivecka, vilket betyder några dagar ledigt :) 




Enchiladas

Igår så slängde vi ihop en lite godare middag. Blev kycklingenchiladas, så enkelt men så gott! I övrigt var det en väldigt lugn lördag, med film och lite godis till kvällen :) 








Lördag 11/3

En timme kvar av det här jobbdygnet sen har jag en ledig lördag! :) Vädret fortsätter att visa sig från sin bästa sida, så det blir garanterat en stund ute i solen. Nu hoppas jag att våren äntligen är på väg. 



Fredagkväll

Det enda jag var sugen på ikväll var salmiakmandlar och självklart så finns det inte på Tempo!! Jag som längtat sen imorse ;D  

Istället blir det en lugn kväll i soffan med tända ljus innan det är dags att sova. Har några jobbtimmar kvar innan jag får gå hem imorrn :) 



Jobbhelg

Tillbaka på jobbet för en långhelg. 2 dygnsjobb kvar innan jag har lite ledigt. Så skönt att solen äntligen har börjat titta fram och snön börjar smälta. Längtar till vår och värme :D 



Nu är det dags för ett snabbt mellanmål innan jag fortsätter. 


Espresso house

När man har några ärenden att uträtta i stan, så kan man lika gärna stanna för att äta en foccacia och dricka vaniljlatte på espresso house. Dom mackorna är så himla goda, med getost och valnötter!! :D 






Chiapudding

Bäddar ner mig i soffan med chiapudding gjord på juice av grape och lite hallon och kiwi till. Så syrligt och gott :D 




Paradisbadet i Örnsköldsvik

I lördags så blev det en tur upp till Övik för en dag på Paradisbadet med relax och fina vänner. Så skönt att fylla på med lite energi inför ännu en jobbvecka :) 




Birsta city

Mamma är nere och hälsar på över dagen, så självklart blir det Birsta city för hela slanten. Har strosat omkring här i närmare 4 timmar nu. Jag har tyvärr inte gjort några fynd men mamma har handlat desto mer :P 




Lunch på Waynes

Idag efter jag slutat jobbet så mötte jag upp bästa Pernilla på Waynes i Birsta för lunch. Med våra scheman som alltid tycks krocka så får man försöka hitta den lilla tid som finns och göra det bästa av det :) Vi hann med att uppdatera om allt som hänt den senaste tiden i våra liv innan vi åkte iväg åt varsitt håll. 

Nu har jag ett dygnspass kvar innan jag går på ledig helg! 



RSS 2.0